EX FORNO

EX FORNO

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MENU FISSO

13€

PIATTO A SCELTA + CONTORNO + H2O + CAFFE


LASAGNE

10€


(Allergeni: Glutine, Lattosio)

SPAGHETTI CACIO E PEPE

V 9€


(Allergeni: Glutine, Lattosio)

POLPETTE AL SUGO

10€


CAESAR SALAD

10€

Insalatona mista, Cotoletta di pollo, bacon, parmigiano in scaglie, pomodorini e crostini.
(Allergeni: Glutine, Uova, Lattosio)

INSALATA NICOISE

10€

Insalatona Mista con fagiolini, Patate Lesse, olive nere, Uova Sode, Capperi sott'aceto, Vinegrette Tonno.
(Allergeni: Pesce, Senape)

FUME' SALAD

SG 10€

Insalata Mista, Pomodorini, Finocchhio, Salmone affumicato e arance.
(Allergeni: Pesce)

VEGAN - ONE

VG 9€

Mix dei Contorni.

CONTORNI

VG 4€

Melanzane, Zucchine, Patate, Finocchi gratinati, insalatina



PRE-DINNER



TAGLIERINO DELL'EX FORNO

11€

Taglierino con Prosciutto Crudo, Mortadella, Salame, Prosciutto Cotto, Pecorino, Verdure al Forno, Sott'aceti, Farinata di Ceci e Focaccia Dell'ExForno.

CLASSICO

11€

Il panino dell'(ex)-forno preparato con farine biologiche non raffinate, burger di limousine biologica, pancetta croccante,Fontina, pomodoro fresco, insalata e salsa burger, cipolla crunch , cipollina sott'aceto, accompagnato dalle nostre patate rustiche.
(Allergeni: Glutine, Lattosio)

CHICKEN WINGS

6€

Ali di pollo della macelleria Agnoletto & Bignami al forno marinate 24h con un mix di senape e birra doppio malto.
(Allergeni: Senape)

LE POLPETTE VEG

V 6€

Polpette vegetariane al forno, quinoa, carote, patate, curcuma e scamorza affumicata. Servite con salsa tzatziki artigianale.
(Allergeni: Glutine, Lattosio)

CLUB SANDWICH & CHIPS

SG 10€

Cotoletta di Pollo, Pancetta croccante, Pomodorini, Insalata mista e Mayonese con le nostre Chips.
(Allergeni: Lattosio)

COTOLETTA CON LE PATATE

11€

Cotoletta impanata di vitello accompagnata dalle nostre patate rustiche.


COCKTAIL SIGNATURE



BRISTOL WALL

10€

Gin Beefeater, Black tea e cinnamon Syrup, lemon

PALOMA

9€

Tequila Blanca e Pompelmo soda.

GOLDEN BEACH

9€

Gin Beefeater, Basil, eldelrflower syrup, lime.

GREEN VELVET

9€

Tequila Calzadores Blanco, Lime, Cucumber, Mint, Agave Syrup.

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ESPRESSO



MISCELA EXFORNO

1.20€

70% Arabica, 30% Robusta

RWANDA ABAKUNDAKAWA RUSHASHI monorigine 100% arabica

2.30€

Caffè 100% arabica che fa esaltare le note di cioccolato al latte, prugne e ananas.

KENYA IHARA AA monorigine 100% arabica

2.40€

Uno dei caffè più aromatici al mondo e tra i migliori africani dai toni marcatamente aciduli, ricorda aromi di rosa e di mela verde.

REPUBBLICA DOMENICANA FINCA TORAL monorigine 100% arabica

2.2€

Dolce, delicato, succoso albicocche, caramello fondente e zucchero di canna.

COLOMBIA INGA APONTE monorigine 100% arabica

2.2€

Caffè delicato con aromi di Mandarino e cioccolato pecan

INDIA KAPPI ROYAL monorigine 100% robusta

2.0€

Estremamente corposo, crema viscosa e note di pane tostato e cereali

FILTER COFFEE



FILTER COFFEE RWANDA

3.80€


FILTER COFFEE KENYA

4.00€


FILTER COFFEE SANTO DOMINGO

3.70€


FILTER COFFEE COLOMBIA

3.70€


BEVANDE



CAPPUCCINO

1.60€


LATTE MACCHIATO

1.50€


MAROCCHINO

2.00€


FLAT WHITE

2.50€


SPREMUTA

3.50€


TISANE ARTIGIANALI

4.00€


CIOCCOLATA CALDA

3.50€

aggiunta di panna 0.50€

BIBITA

3.00€


CROISSANT AND SANDWICHES



CROISSANT

1.30€


CROISSANT SALATO CON SALUMI


CROSTATA

2.50€


CAKE

3.50€


MIGNON

1.50€


PIZZA MARGHERITA

3.50€

aggiunta ingrediente 0.50

FOCACCIA RIPIENA

4.00€

Focaccia ripiena con salumi e verdure


DESSERT



VINI



Valpolicella Superiore

5 /20€

Bolla 13%

Sangiovese Superiore

5/20€

La Pandolfa 13,0%

Merlot

5/20€

Corte d’Aibo 13,5%

Montepulciano D'Abruzzo, Bio-Vegan - DOC

5 / 20€

ChichiBio 13%

Gewurtztraminer

5/20€

Eisactkaler Kellerei 14%

Ribolla Gialla

5 / 20€

Poggio Bello 12,5%

Pecorino

5/20€

Costa del Mulino 13%

Prosecco Valdobbiadene Extra Dry

5/18€

Terra Serena

BIRRE



SPATEN LAGER

3 / 5€

Lager 5,2%
(Allergeni: Glutine)

BREWDOG - PUNK IPA

6€

Bottiglia 33cl
(Allergeni: Glutine)

BIRRA DEL BORGO - REALE IPA

4/6€

IPA 6,4%
(Allergeni: Glutine)